{"id":4736,"date":"2024-06-17T09:45:34","date_gmt":"2024-06-17T07:45:34","guid":{"rendered":"https:\/\/metarom.eu\/actualites\/flavors-of-the-moment\/"},"modified":"2024-06-17T10:21:16","modified_gmt":"2024-06-17T08:21:16","slug":"aromen-des-augenblicks","status":"publish","type":"app_blog_post","link":"https:\/\/metarom.eu\/de\/actualites\/aromen-des-augenblicks\/","title":{"rendered":"Aromen des Augenblicks &#8211; Sonderausgabe OS 2024"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">OS 2024: Nutzen Sie Aromen in den Farben der olympischen Flagge f\u00fcr Ihre neuen Lebensmittelprodukte<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Heidelbeere mit ihrem violetten Blau, die Ananas mit knallgelben Fruchtfleisch, die Lakritze mit ihrem matten Schwarz, die Kiwi mit s\u00e4uerlichem Gr\u00fcn und die Moosbeere in leuchtendem Rot. Dass diese Fr\u00fcchte und Pflanzen die <strong>Aromen des Augenblicks<\/strong> bilden, ist kein Zufall. Sie verdanken ihren Erfolg nat\u00fcrlich ihrem subtilen Geschmack und ihren zahlreichen Vorteilen, aber auch ihren Farben. Denn diese reichen und schillernden Aromen spiegeln die leuchtenden Farben der Ringe der olympischen Flagge wider und sprechen von kultureller Vielfalt und gro\u00dfartigen Leistungen. Die Aromen dieser Fr\u00fcchte und Pflanzen durchlaufen ein breites Geschmacksspektrum und vermischen sich zu einem Bouquet weltweit beliebter Geschm\u00e4cker &#8211; genau wie die Athleten, die aus allen Teilen der Welt anreisen werden, um bei den OS 24 die Einheit durch Sport zu feiern.<\/p>\n\n\n\n<p>Um die OS 24 in Paris geb\u00fchrend zu w\u00fcrdigen, l\u00e4dt Sie Metarom, der Spezialist f\u00fcr die Kreation aromatischer Signaturen, ein, diese Noten zu entdecken: Sie veredeln Ihre Lebensmittel und Getr\u00e4nke und sind gleichzeitig ein Augenzwinkern an die olympische Flagge.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Heidelbeeraroma als Hommage an den blauen Europaring der olympischen Flagge<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:250px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\" style=\"background-color:#54637c\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-4720\" alt=\"myrtille\" src=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/myrtille-scaled.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/myrtille-scaled.jpg 2560w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/myrtille-300x200.jpg 300w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/myrtille-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/myrtille-768x512.jpg 768w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/myrtille-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/myrtille-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-constrained wp-block-cover-is-layout-constrained\">\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Die Heidelbeere ist das typische blaue Gold des Unterholzes, ber\u00fchmt nicht nur wegen ihrem Geschmack, sondern auch wegen ihrer Herkunft. Die Heidelbeere, seit Jahrhunderten in den W\u00e4ldern Europas und Nordamerikas angebaut und gepfl\u00fcckt, ist f\u00fcr ihre zahlreichen Vorteile bekannt. Als Quelle von Antioxidantien unterst\u00fctzt die Heidelbeere das Immunsystem und die Gesundheit der Augen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Aromen der Heidelbeere mit ihren subtilen s\u00fc\u00dfen und s\u00e4uerlichen Noten passen wunderbar zu anderen Waldfr\u00fcchten wie Erdbeeren, Brombeeren oder schwarzen Johannisbeeren. Das Heidelbeeraroma harmoniert auch perfekt mit milchigen Noten wie Sahne oder Joghurt sowie mit Vanille. Ob als Konfit\u00fcre, Parf\u00fcm oder in avantgardistischen kulinarischen Kreationen wie Geb\u00e4ck oder Kuchen &#8211; die Aromen der Heidelbeere begeistern immer wieder aufs Neue.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Das Ananas-Aroma in Anlehnung an den gelben Ring, der Asien symbolisiert<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover is-light\" style=\"min-height:250px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\" style=\"background-color:#ab8f55\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-4723\" alt=\"ananas\" src=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ananas-min-scaled.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ananas-min-scaled.jpg 2560w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ananas-min-300x200.jpg 300w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ananas-min-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ananas-min-768x512.jpg 768w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ananas-min-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ananas-min-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-constrained wp-block-cover-is-layout-constrained\">\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Die Ananas, ein Symbol f\u00fcr Exotik, stammt aus dem fernen S\u00fcdamerika und hat sich zur Freude von Feinschmeckern auf andere Kontinente wie Asien ausgebreitet. Die Ananas ist reich an den Vitaminen C, B1 und B6 und hat viele positive Eigenschaften: Sie liefert viel Energie, wirkt entz\u00fcndungshemmend, f\u00f6rdert die Verdauung&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Ananas eignet sich f\u00fcr gewagte Kombinationen mit scharfen Aromen wie Ingwer oder erfrischenden Noten wie Minze. Sein s\u00e4uerliches Aroma gibt Durstl\u00f6schern, S\u00e4ften und Desserts eine tropische Geschmacksexplosion.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Das Lakritzaroma: eine Anspielung auf den schwarzen Ring Afrikas<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:250px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\" style=\"background-color:#2c2a26\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1825\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-4726\" alt=\"r\u00e9glisse\" src=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/reglisse-min-scaled.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/reglisse-min-scaled.jpg 2560w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/reglisse-min-300x214.jpg 300w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/reglisse-min-1024x730.jpg 1024w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/reglisse-min-768x548.jpg 768w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/reglisse-min-1536x1095.jpg 1536w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/reglisse-min-2048x1460.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-constrained wp-block-cover-is-layout-constrained\">\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Lakritze, diese dunkle und r\u00e4tselhafte Wurzel, wird aus Glycyrrhiza glabra gewonnen. Die Pflanze w\u00e4chst vorzugsweise in Gebieten mit feuchten, n\u00e4hrstoffreichen B\u00f6den und warmem Klima, wie z. B. Nordafrika. Lakritze verwendet man seit der Antike wegen ihrer gesundheitsf\u00f6rdernden Eigenschaften. Sie wird wegen ihrer Wirkung bei Verdauungsst\u00f6rungen und ihrer beruhigenden Wirkung auf die Atemwege gesch\u00e4tzt.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Lakritzaroma ist mit seinen Anis- und Holznoten unverkennbar. Es findet sowohl in s\u00fc\u00dfen als auch in salzigen Dingen seinen Platz. Es passt gut zu Zitrusfr\u00fcchten (Zitrone, Grapefruit, Yuzu&#8230;) oder Gew\u00fcrzen wie Zimt. In jedem Fall: Wenn Sie Lakritze verwenden, schaffen Sie damit immer gewagte und moderne Kombinationen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kiwi-Aroma als Zeichen f\u00fcr den gr\u00fcnen Ring von Ozeanien<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover is-light\" style=\"min-height:250px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\" style=\"background-color:#aa9c5b\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-4729\" alt=\"kiwi\" src=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kiwi-min-scaled.jpg\" style=\"object-position:51% 37%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"51% 37%\" srcset=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kiwi-min-scaled.jpg 2560w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kiwi-min-300x200.jpg 300w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kiwi-min-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kiwi-min-768x512.jpg 768w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kiwi-min-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kiwi-min-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-constrained wp-block-cover-is-layout-constrained\">\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Die Kiwi stammt urspr\u00fcnglich aus China, wurde aber durch Neuseeland weltweit popul\u00e4r. Sie verk\u00f6rpert mit ihrem gr\u00fcnen Fruchtfleisch und den kleinen schwarzen Samen Lebendigkeit. Sie ist vollgepackt mit Vitamin C, E und reich an Ballaststoffen, dazu ein starkes Antioxidans, das die Zellregeneration und die Verdauung f\u00f6rdert.<\/p>\n\n\n\n<p>Die frischen, s\u00e4uerlichen Aromen der Kiwi passen perfekt zu den Aromen von Erdbeere und Pfirsich und schaffen eine s\u00fc\u00dfe Harmonie im Mund. Auch cremige Noten wie die von Joghurt passen ideal zur Kiwi, denn sie gleichen die schneidende Lebendigkeit und nat\u00fcrliche S\u00e4ure aus. Mit Kiwi-Aromen lassen sich Kombinationen herstellen, die ein perfekt ausgewogenes Geschmackserlebnis garantieren. Sie eignen sich gut f\u00fcr leichte Desserts oder durststillende Getr\u00e4nke.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cranberry-Aroma zu Ehren des roten Rings von Amerika<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:250px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\" style=\"background-color:#8d3b43\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-4732\" alt=\"canneberge\" src=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/canneberge-min-scaled.jpg\" style=\"object-position:57% 84%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"57% 84%\" srcset=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/canneberge-min-scaled.jpg 2560w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/canneberge-min-300x200.jpg 300w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/canneberge-min-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/canneberge-min-768x512.jpg 768w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/canneberge-min-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/canneberge-min-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-constrained wp-block-cover-is-layout-constrained\">\n<p><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Bei der Moosbeere oder Cranberry denkt man gleich an die Wildnis des amerikanischen Nordostens, wo sie in Moorlandschaften gedeiht. Doch die Geschichte dieser kleinen, s\u00e4uerlichen Beere begrenzt sich nicht auf die Sch\u00f6nheit ihrer Heimatl\u00e4nder. Sie bietet eine Menge gesundheitlicher Vorteile. Die Cranberry ist in der Tat wegen ihrer antioxidativen Eigenschaften und ihrer Rolle bei der Vorbeugung von Harnwegsinfektionen sehr beliebt. Die Cranberry ist auch f\u00fcr ihren hohen Vitamin-C-Gehalt und ihr positives Potenzial f\u00fcr die Herz-Kreislauf-Gesundheit bekannt.<\/p>\n\n\n\n<p>Mit dem unverwechselbaren Aroma der Cranberry, sowohl bitter als auch s\u00e4uerlich, kann man viele kulinarische Mischungen verfeinern. Cranberrys passen gut zu \u00c4pfeln und Zitrusfr\u00fcchten und sorgen f\u00fcr eine Explosion der Frische. Die einzigartige Sch\u00e4rfe der Cranberry harmoniert auch perfekt mit s\u00fc\u00dferen Noten wie Karamell oder wei\u00dfer Schokolade. Sie gibt als Saft oder auch als Destillat einen Hauch von Raffinesse und eine leuchtende Farbe, die an das leidenschaftliche Rot des olympischen Rings erinnert, Symbol f\u00fcr Amerika.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:36px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Die Aromen dieser Fr\u00fcchte und Pflanzen liegen voll im Trend und begeistern Verbraucher und kulinarische Kreative immer wieder aufs Neue. Heidelbeere, Ananas, Lakritze, Kiwi und Cranberry &#8211; all diese Geschmacksrichtungen sind bekannt f\u00fcr ihre spezifischen Vorteile und Geschmackskombinationen. Der Beweis, dass die Natur ein ebenso breites Spektrum an Empfindungen bietet wie die Vielfalt und Exzellenz, die den olympischen Geist darstellen. Wie Ausnahmesportler \u00fcberdauern diese Geschm\u00e4cker Zeit und Kulturen und vereinen uns in einer gemeinsamen Liebe f\u00fcr das Neue und Gro\u00dfartige.<\/p>\n\n\n\n<p>Um mit diesen Entwicklungen Schritt zu halten, ist es wichtig, Innovationen zu verfolgen und die Vorlieben der verschiedenen Verbrauchergenerationen zu verstehen. Entdecken Sie <a href=\"https:\/\/metarom.eu\/de\/aromaloesungen\/\">unsere Aromal\u00f6sungen<\/a>&nbsp;und unsere verschiedenen M\u00e4rkte f\u00fcr Lebensmittelaromen, die seit 1953 mit Leidenschaft kreiert werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>M\u00f6chten Sie eine Probe erhalten?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button aligncenter\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/metarom.eu\/de\/kontakt\/\">Kontaktieren Sie uns<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a id=\"_msocom_1\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4722,"template":"","class_list":["post-4736","app_blog_post","type-app_blog_post","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","app_blog_post_theme-arome-du-moment"],"acf":{"related_author":null},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Aromen des Augenblicks | Metarom<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aromen des Augenblicks : Verwenden Sie Aromen in den Farben der olympischen Flagge, um Ihre Lebensmittelprodukte aufzuwerten.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/metarom.eu\/de\/actualites\/aromen-des-augenblicks\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Aromen des Augenblicks | Metarom\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aromen des Augenblicks : Verwenden Sie Aromen in den Farben der olympischen Flagge, um Ihre Lebensmittelprodukte aufzuwerten.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/metarom.eu\/de\/actualites\/aromen-des-augenblicks\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Metarom\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-17T08:21:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/myrtille-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/de\\\/actualites\\\/aromen-des-augenblicks\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/de\\\/actualites\\\/aromen-des-augenblicks\\\/\",\"name\":\"Aromen des Augenblicks | Metarom\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/de\\\/actualites\\\/aromen-des-augenblicks\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/de\\\/actualites\\\/aromen-des-augenblicks\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/myrtille-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2024-06-17T07:45:34+00:00\",\"dateModified\":\"2024-06-17T08:21:16+00:00\",\"description\":\"Aromen des Augenblicks : Verwenden Sie Aromen in den Farben der olympischen Flagge, um Ihre Lebensmittelprodukte aufzuwerten.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/de\\\/actualites\\\/aromen-des-augenblicks\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/de\\\/actualites\\\/aromen-des-augenblicks\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/de\\\/actualites\\\/aromen-des-augenblicks\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/myrtille-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/myrtille-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"Blueberry\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/de\\\/actualites\\\/aromen-des-augenblicks\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/metarom.eu\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Aromen des Augenblicks &#8211; 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