![\"\"](\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/soft-drink-5.png\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nUniversum GETR\u00c4NKE: PLATZ F\u00dcR INNOVATION<\/h2>\n\n\n\nVerst\u00e4rkte Aromen dank speziell f\u00fcr Ihre Getr\u00e4nke formulierter \u00e4therischer \u00d6le<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<\/span>![\"\"](\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/limonade-scaled.jpg\")
\n<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
Angesichts der Verbraucher, die immer gesundheitsbewusster werden, steigt die Nachfrage nach nat\u00fcrlichen und weniger zuckerhaltigen Getr\u00e4nken explosionsartig an. Dabei wird NoLow zu einer nachhaltigen Revolution unserer Trinkgewohnheiten.<\/p>\n\n\n\n
Mit seinem langj\u00e4hrigen Know-how in Extraktionsprozessen bietet Metarom der Getr\u00e4nkeindustrie eine Innovation, um L\u00f6sungen zu formulieren, die den Verbrauchern authentischere und clean-label Getr\u00e4nke erm\u00f6glichen.<\/p>\n\n\n\n
Diese Innovation ist eine globale Antwort auf den Slogan \u201eweniger, aber besser trinken“, der heute die Labors besch\u00e4ftigt und die komplexen Problemstellungen der Akteure der Getr\u00e4nkeindustrie darstellt: Spirituosen, Bier, BRSA und auch Sirupe (ohne deklarierbaren Zusatzstoffcode).<\/p>\n\n\n\n
Wir zeigen Ihnen diese Innovation in der Rezeptur anhand von drei verschiedenen Ingwergetr\u00e4nken, die verschiedene Techniken zur L\u00f6slichmachung von ein und derselben HE aufzeigen, um so Ihre komplexen Briefs schnell und effizient zu erf\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n
\n- Tr\u00fcber Sirup ohne Beschleuniger f\u00fcr die Fettphase (ohne Zusatzstoffcode auf dem Etikett), <\/strong><\/li>\n\n\n\n
- Zwei Getr\u00e4nk 0.0, ungetr\u00fcbt und alkoholfrei, <\/strong><\/li>\n\n\n\n
- Ein alkoholisches Getr\u00e4nk, eine Premium-Spirituose, die eine m\u00f6glichst hohe Intensit\u00e4t und Authentizit\u00e4t erfordert.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/cookies-4.png\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nBVP-Universum<\/h2>\n\n\n\nL\u00d6SUNGEN zur Bew\u00e4ltigung von Krisen bei bestimmten Rohstoffen, darunter Kakao: Optimierung der Produktion von nahrhaften und schmackhaften Muffins bei maximaler Kosteneffizienz.<\/h3>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/muffins-chocolat-681x1024.jpg\")
<\/figure>\nUm auf die steigenden Kakaokurse und die Notwendigkeit der Industrie, den Kakaogehalt in ihren Endprodukten zu begrenzen, zu reagieren, bringt Metarom sein brandneues Sortiment an Kakaoersatzstoffen und seine ultra-leckeren Variationen<\/strong> auf den Markt.<\/p>\n\n\n\nZiel ist es, denselben reichen, schokoladigen Geschmack mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Tiefe und kakaotypischer S\u00fc\u00dfe zu genie\u00dfen. Unsere St\u00e4rke ist unsere F\u00e4higkeit, das gesamte aromatische Gleichgewicht neu zu balancieren und die Marker des Kakaos zu verst\u00e4rken. Wir demonstrieren dies anhand von Muffins mit 30 % weniger Kakao in 2 Kakaoprofilen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
Einzigartige Aroma-Signaturen, die es erm\u00f6glichen, Zucker, Fett und Salz in Keksen zu reduzieren, ohne die sensorischen Qualit\u00e4ten zu beeintr\u00e4chtigen.<\/h3>\n\n\n\n<\/span>![\"biscuits](\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/biscuit-coeur.jpg\")
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Entdecken Sie \u00fcber UNSERE ACTI’SENS-REIHE<\/strong>, innovative L\u00f6sungen, die den aktuellen multidimensionalen Trends entsprechen, unsere Begleitkompetenzen f\u00fcr individuelle und ern\u00e4hrungsphysiologisch leistungsstarke Aromaantworten f\u00fcr jede Ihrer Endproduktmatrizen, die zucker- und fettreduziert sind. Die Demonstration, die in einem Keks durchgef\u00fchrt wurde, kann in R\u00fchrkuchen und Geb\u00e4ck wie Muffins, Madeleines, Brioches, die Sie entwerfen, oder in Ihren Getr\u00e4nken nachvollzogen werden.<\/p>\n\n\n\n<\/a>TREFFEN SIE UNS AN STAND 4-A58<\/a><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\nFinden Sie die Note, die Sie brauchen, in UNSEREN KERNSORTIMENTEN<\/h2>\n\n\n\n![\"essential](\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/2x7jxtpx-6-1024x614.png\")
<\/figure>\n\n\n\nDie Entwicklung der Kernsortimente<\/strong> basiert auf den Bed\u00fcrfnissen unserer Kunden und der verschiedenen M\u00e4rkte, die wir bedienen: Getr\u00e4nke<\/a>, Getreideprodukte<\/a>, Milchprodukte<\/a>, Isecreme und planzliche desserts<\/a>, Nutrazutika<\/a> and S\u00fc\u00dfwaren<\/a>.<\/p>\n\n\n\nNach der Analyse der Aromatrends und insbesondere der Top-Geschmacksrichtungen in jedem dieser Bereiche haben wir eine Palette von Kernprodukten zusammengestellt, welche die 10 Top-Aromanoten in ihren Hauptanwendungen umfasst<\/strong>.<\/p>\n\n\n\nDiese 10 Noten wurden f\u00fcr etwa zwanzig f\u00fchrende Anwendungen getestet und charakterisiert;<\/p>\n\n\n\n
Wenn wir das Beispiel BVP nehmen, finden Sie dort zum jetzigen Zeitpunkt 3 wesentliche Sortimente f\u00fcr die Bereiche Kekse, R\u00fchrkuchen, Madeleines, Cakes usw. und Fr\u00fchst\u00fccksflocken.<\/p>\n\n\n\n
Diese hochwertigen und bew\u00e4hrten Noten sind gebrauchsfertig und k\u00f6nnen in Ihren Matrizen und Rezepten f\u00fcr Fertigprodukte getestet werden.<\/strong> Z\u00f6gern Sie nicht, uns nach Mustern zu fragen.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n![\"catalogue](\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/x78ty1j2epc-1024x717.png\")
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Angesichts der Verbraucher, die immer gesundheitsbewusster werden, steigt die Nachfrage nach nat\u00fcrlichen und weniger zuckerhaltigen Getr\u00e4nken explosionsartig an. Dabei wird NoLow zu einer nachhaltigen Revolution unserer Trinkgewohnheiten.<\/p>\n\n\n\n
Mit seinem langj\u00e4hrigen Know-how in Extraktionsprozessen bietet Metarom der Getr\u00e4nkeindustrie eine Innovation, um L\u00f6sungen zu formulieren, die den Verbrauchern authentischere und clean-label Getr\u00e4nke erm\u00f6glichen.<\/p>\n\n\n\n
Diese Innovation ist eine globale Antwort auf den Slogan \u201eweniger, aber besser trinken“, der heute die Labors besch\u00e4ftigt und die komplexen Problemstellungen der Akteure der Getr\u00e4nkeindustrie darstellt: Spirituosen, Bier, BRSA und auch Sirupe (ohne deklarierbaren Zusatzstoffcode).<\/p>\n\n\n\n
Wir zeigen Ihnen diese Innovation in der Rezeptur anhand von drei verschiedenen Ingwergetr\u00e4nken, die verschiedene Techniken zur L\u00f6slichmachung von ein und derselben HE aufzeigen, um so Ihre komplexen Briefs schnell und effizient zu erf\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n
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- Tr\u00fcber Sirup ohne Beschleuniger f\u00fcr die Fettphase (ohne Zusatzstoffcode auf dem Etikett), <\/strong><\/li>\n\n\n\n
- Zwei Getr\u00e4nk 0.0, ungetr\u00fcbt und alkoholfrei, <\/strong><\/li>\n\n\n\n
- Ein alkoholisches Getr\u00e4nk, eine Premium-Spirituose, die eine m\u00f6glichst hohe Intensit\u00e4t und Authentizit\u00e4t erfordert.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n
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L\u00d6SUNGEN zur Bew\u00e4ltigung von Krisen bei bestimmten Rohstoffen, darunter Kakao: Optimierung der Produktion von nahrhaften und schmackhaften Muffins bei maximaler Kosteneffizienz.<\/h3>\n\n\n\n
<\/figure>\nUm auf die steigenden Kakaokurse und die Notwendigkeit der Industrie, den Kakaogehalt in ihren Endprodukten zu begrenzen, zu reagieren, bringt Metarom sein brandneues Sortiment an Kakaoersatzstoffen und seine ultra-leckeren Variationen<\/strong> auf den Markt.<\/p>\n\n\n\n
Ziel ist es, denselben reichen, schokoladigen Geschmack mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Tiefe und kakaotypischer S\u00fc\u00dfe zu genie\u00dfen. Unsere St\u00e4rke ist unsere F\u00e4higkeit, das gesamte aromatische Gleichgewicht neu zu balancieren und die Marker des Kakaos zu verst\u00e4rken. Wir demonstrieren dies anhand von Muffins mit 30 % weniger Kakao in 2 Kakaoprofilen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
Einzigartige Aroma-Signaturen, die es erm\u00f6glichen, Zucker, Fett und Salz in Keksen zu reduzieren, ohne die sensorischen Qualit\u00e4ten zu beeintr\u00e4chtigen.<\/h3>\n\n\n\n
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Entdecken Sie \u00fcber UNSERE ACTI’SENS-REIHE<\/strong>, innovative L\u00f6sungen, die den aktuellen multidimensionalen Trends entsprechen, unsere Begleitkompetenzen f\u00fcr individuelle und ern\u00e4hrungsphysiologisch leistungsstarke Aromaantworten f\u00fcr jede Ihrer Endproduktmatrizen, die zucker- und fettreduziert sind. Die Demonstration, die in einem Keks durchgef\u00fchrt wurde, kann in R\u00fchrkuchen und Geb\u00e4ck wie Muffins, Madeleines, Brioches, die Sie entwerfen, oder in Ihren Getr\u00e4nken nachvollzogen werden.<\/p>\n\n\n\n
<\/a>TREFFEN SIE UNS AN STAND 4-A58<\/a><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Finden Sie die Note, die Sie brauchen, in UNSEREN KERNSORTIMENTEN<\/h2>\n\n\n\n
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Nach der Analyse der Aromatrends und insbesondere der Top-Geschmacksrichtungen in jedem dieser Bereiche haben wir eine Palette von Kernprodukten zusammengestellt, welche die 10 Top-Aromanoten in ihren Hauptanwendungen umfasst<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Diese 10 Noten wurden f\u00fcr etwa zwanzig f\u00fchrende Anwendungen getestet und charakterisiert;<\/p>\n\n\n\n
Wenn wir das Beispiel BVP nehmen, finden Sie dort zum jetzigen Zeitpunkt 3 wesentliche Sortimente f\u00fcr die Bereiche Kekse, R\u00fchrkuchen, Madeleines, Cakes usw. und Fr\u00fchst\u00fccksflocken.<\/p>\n\n\n\n
Diese hochwertigen und bew\u00e4hrten Noten sind gebrauchsfertig und k\u00f6nnen in Ihren Matrizen und Rezepten f\u00fcr Fertigprodukte getestet werden.<\/strong> Z\u00f6gern Sie nicht, uns nach Mustern zu fragen.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n
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![\"mockup](\"https:\/\/metarom.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/e3ef494c2fe-1024x610.png\")
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