AROMATICIEN(NE) H/F

PME industrielle en croissance continue, METAROM France est une entreprise de création, fabrication et distribution de solutions aromatiques et de caramels. Basée à Boves, près d’Amiens, sur un site où travaillent 150 collaborateurs, METAROM France commercialise ses produits dans une soixantaine de pays. METAROM France est la filiale française de METAROM GROUP qui sert des clients de la zone EMEA majoritairement.

Chez Metarom, les histoires de goût, nous connaissons et depuis sa création en 1953, nous cultivons celui de l’aventure, de l’audace…et celui de la passion pour nos clients !

Concepteurs de goûts, notre objectif est avant tout d’offrir à nos clients des produits respectant leurs exigences avec le plus de créativité possible.

METAROM France relève le défi de créer des solutions aromatiques adaptées à chaque demande. Nos aromaticiens s’inspirent de la Nature et des tendances alimentaires pour développer des solutions gustatives en phase avec les attentes clients et celles de leurs marchés.

Nous cultivons aussi la passion du caramel : aujourd’hui nous continuons à promouvoir cette saveur authentique, toujours très appréciée des consommateurs. Notre savoir-faire, acquis au fil du temps, repose sur la connaissance approfondie des ingrédients et la juste maîtrise de la caramélisation.

Collaborateurs passionnés, nous mettons une énergie particulière au développement de produits innovants. Chaque jour, notre équipe dédiée met en œuvre ses compétences et sa créativité pour offrir des solutions fonctionnelles et toujours plus gourmandes.

METAROM France est membre du réseau BPI Excellence.

Rattaché(e) au Pôle Recherche & Développement, sous la responsabilité du Responsable R&D Arômes, vos missions principales seront les suivantes :

• En tant que chef de projet vous menez les sujets de créations aromatiques qui vous sont confiées :
  • dès le démarrage vous analysez le besoin client (interne ou externe) et la faisabilité technique,
  • vous contribuez à affiner ou définir les critères techniques, économiques et temporels et veillez à les respecter,
  • tout au long du projet vous formulez les solutions aromatiques adaptées en s’assurant de l’avancée de l’ensemble des tâches nécessaires pour répondre au besoin, en lien avec l’équipe commerciale et les autres équipes en R&D,
  • en fin de projet, vous transmettez au client toutes les informations nécessaires à la phase de test chez lui,
  • vous assurez un reporting régulier sur l’avancée de vos projets auprès de votre manager.

• Vous êtes capable de formuler pour tout type d’application, avec un focus particulier sur un secteur marché.
• Vous assistez l’équipe commerciale lors de déplacements ou de réception de clients et faites preuve de proactivité sur la veille technique et concurrentielle.
• Vous partagez votre expertise avec les autres services de Metarom, les filiales et des organisations extérieures.

Vous êtes capable d’exprimer et de critiquer un rendu organoleptique sur une solution aromatique, et également de prendre en compte les informations et retours en interne ou de nos clients pour améliorer vos propositions et votre expertise.

Vous êtes également amené à proposer, mettre en place et gérer des projets scientifiques pour des développement moyen/long terme.

Aromaticien(ne) H/F de formation, vous êtes créatif(ve), ouvert( e) d’esprit, organisé(e), rigoureux(se) et capable d’adapter quotidiennement votre rythme de travail au flux des demandes de nos clients. Vous savez également vous adapter à différents contextes et interlocuteurs. Vous aimez travailler en équipe et faites preuve de pro-activité.

Vous êtes expert en formulation aromatique et justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire (minimum 5 années), particulièrement en formulation d’arômes dans l’univers sucré.

Vous maitrisez l’anglais professionnel et possédez des connaissances en analyse chromatographique.

Poste en CDI à pourvoir dès que possible.