Le pamplemousse, star des boissons en 2025 : Metarom mise sur la naturalité

Le pamplemousse est devenu une note incontournable dans l’univers des boissons, apprécié pour son caractère vif, fruité et légèrement amer. Pour répondre aux attentes croissantes en matière de naturalité et de différenciation sensorielle, Metarom lance une nouvelle gamme d’arômes naturels de pamplemousse, développée à partir d’un extrait maison.

Une double signature pamplemousse : rose & jaune

Fidèle à son engagement pour des solutions aromatiques toujours plus naturelles et sur-mesure, Metarom enrichit son portefeuille avec une nouvelle offre d’arômes naturels de pamplemousse. Déclinée en profils de pamplemousses rose et jaune, cette offre a été spécifiquement développée pour répondre aux attentes du marché des boissons.

Des applications ciblées pour les boissons alcoolisées et non alcoolisées

Ces arômes sont spécialement conçus pour les segments suivants :

• Boissons sans alcool : eaux aromatisées, sodas, sirops
• Boissons alcoolisées panachés, bières, liqueurs, spiritueux

Véritable incontournable dans l’univers des boissons rafraîchissantes, le pamplemousse séduit par son profil à la fois fruité, acidulé et amer, en parfaite adéquation avec les tendances actuelles de consommation : naturalité, transparence et plaisir.

Une réponse aux tendances marché : naturalité et authenticité

Les consommateurs plébiscitent de plus en plus les profils naturels, clean label et fruités, en particulier dans les boissons estivales. L’arôme pamplemousse, avec sa dimension sensorielle à la fois familière et différenciante, s’inscrit parfaitement dans cette dynamique.

En développant ses propres extraits, Metarom garantit une traçabilité maîtrisée et une qualité aromatique constante, tout en permettant des formulations personnalisées.

Grâce à leur ancrage naturel et à leur signature aromatique fidèle au fruit, les arômes de pamplemousse Metarom apportent fraîcheur et authenticité aux développements aromatiques des industriels. Une réponse à la fois technique et sensorielle, pour accompagner la création des boissons de demain.

L’expertise Metarom au service de vos projets

Grâce à son savoir-faire en extraction, en formulation d’arômes naturels et en accompagnement sur mesure, Metarom est un partenaire clé pour la création de boissons à forte identité sensorielle.

Nos experts techniques et marketing accompagnent les industriels à chaque étape : définition du brief aromatique, sélection des profils, tests en application, et mise au point finale.

Avec Metarom, donnez à vos boissons une signature pamplemousse naturelle, authentique et rafraîchissante.