La société

Promouvoir une alimentation
saine et durable

(en toute gourmandise)

Depuis 1953, Metarom crée des solutions aromatiques, des extraits et des caramels sur mesure pour l’industrie agroalimentaire. Entreprise familiale internationale, nous mettons notre expertise technique, marketing et réglementaire au service de vos projets. Grâce à un accompagnement personnalisé et une démarche engagée pour le respect des hommes et de l’environnement, nous concevons des produits sûrs et de qualité, qui allient gourmandise et santé.

Metarom en chiffres

80M€ de chiffre d’affaires Groupe (2025)
340 collaborateurs
9 filiales dans le monde
81 pays couverts
1 500 nouveaux produits développés chaque année
21 000 échantillons expédiés dans le monde chaque année

Focus sur Metarom France

47M€ de chiffre d’affaires pour l’année (2025)
+600 clients
168 employés
1 100 nouveaux produits chaque année
+170 fournisseurs

Les dates clés
de Metarom

  1. 1953

    Acquisition par Maurice Métayer des Établissements Fandeux, fabricants de caramels colorants

  2. 1961

    Maurice Métayer crée
    Les laboratoires Métayer

  3. 1970

    Création Metarom BENELUX

  4. 1976

    Les laboratoires Métayer deviennent
    Métayer aromatiques industries

  5. 1983

    Création Metarom IBERICA

  6. 1987

    Création Metarom AUSTRALIA

  7. 1992

    Création Metarom CZ

  8. 2000

    Jean Loic Métayer reprend la direction de l’entreprise familiale

  9. 2002

    Le groupe prend le nom unique
    de Metarom

  10. 2004

    Regroupement des 3 sites Metarom à Boves (80)

  11. 2010

    Création Metarom UMA

  12. 2012

    Création Metarom ANDINA

  13. 2017

    Création Metarom USA

  14. 2018

    Création Metarom ASIA

  15. 2023

    70 ans du groupe Metarom

Le goût est
étroitement lié à
notre culture locale

Une organisation internationale avec une forte proximité locale.

  • 9 filiales réparties sur 5 continents
  • Des équipes locales proches des marchés
  • Des laboratoires d’application dans le monde
  • Une capacité à combiner connaissance locale et expertise internationale.
Metarom Benelux Chaussée de Ruisbroek 209 Ruisbroeksesteenweg 209 B-1190 Bruxelles, Belgique B-1190 Brussel, België +32 2 333 00 20 metarom.benelux@metarom.be Metarom France 3, avenue de l’étoile du Sud, Pôle Jules Verne 80440 Boves, France +33 322 388 600 metarom.france@metarom.fr Metarom CZ Měšická 3130 CZ-390 02 Tábor, Czech Republic + 420 381 210 773 metarom.cz@metarom.cz Metarom Iberica Polígono Industrial Rosanes Avenida Europa, 23-25 SP-08769 Castellvi de Rosanes Barcelona, Spain + 34 937 735 453 metarom.iberica@metarom.es Metarom UMA 6, Bloc 1 Zone Industrielle 13000 Benslimane Maroc +212 523293682 / +212523293672 metarom.uma@metarom.ma Metarom USA 1725 Gillespie Way, El Cajon (San Diego), CA 92020 +1 (619) 449-0299 info@metaromusa.com Metarom Andina Carrera 28 Nº71 B - 53 Bogota, Colombia + 571 225 4566 metarom.andina@metarom.co Metarom Asia Primont Perdana Industrial Park- 9 Jalan IPP Industri Primont Perdana - Desa Aman 4700 SUNGAI BULOH - Selangor - MALAYSIA +60 3 27 14 6210 metarom.asia@metarom.my Metarom Australia 117 Stephen Road, Banskmeadow NSW 2019 AUSTRALIA + 61 (2) 9317 5002 metarom.australia@metarom.com.au Metarom France 3, avenue de l’étoile du Sud, Pôle Jules Verne 80440 Boves, France +33 322 388 600 metarom.france@metarom.fr Metarom Allemagne Am Feldberg 39 337671 Höxter 05531-140 003 berthold.engelhardt@metarom.fr

Les valeurs
de Metarom

Ces valeurs ne sont pas un affichage. Elles n’ont d’intérêt que si elles se traduisent en comportements et en décisions concrètes : dans nos échanges, dans nos arbitrages, dans la manière dont nous travaillons ensemble et dont nous servons nos clients.

Pérennité

Penser long terme, avec une vision responsable, durable et indépendante — en intégrant pleinement la sécurité, l’éthique, la responsabilité, et la solidité de nos relations.

Pérennité
Dégustation de solutions aromatiques

Partage

Faire grandir la convivialité, la transmission et la transparence, et renforcer notre intelligence collective — entre équipes, entre sites, et avec nos partenaires.

Une collaboratrice au laboratoire

Engagement

Nous impliquer, viser l’excellence, oser proposer et améliorer — avec l’envie de construire, de progresser et de réussir ensemble.

Engagement
Transmission et échange de connaissances
Être à vos côtés

Nous proposons un
accompagnement personnalisé
adapté à vos besoins.

Support shape
Support shape
Support shape

Une entreprise
à taille humaine

Metarom met l’accent sur l’écoute et l’accompagnement de ses collaborateurs. Chacun peut être force de proposition, développer ses compétences, et exprimer tout son potentiel au sein de l’équipe.

un technicien de production en usine conduisant un chariot élévateur
un aromaticien manipulant des arômes

Metarom,
une aventure familiale
et humaine

L’aventure familiale débute avec la création de caramels. Puis, le groupe se diversifie avec la création de solutions aromatiques. Le développement commence à l’échelle européenne et se poursuit à l’international. Metarom conserve l’esprit familial et les valeurs humaines de l’entreprise créée en 1953.

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