PE17542

CASSIS AROME

Fruité et sauvage, l’arôme cassis apporte de la complexité à vos boissons, liqueurs, sorbets et produits laitiers. Ses multiples parfums riches et profonds font merveille dans vos recettes les plus savoureuses.

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Forme Physique

Liquide

Solubilité

Alcool
Eau

Dosage par application

Desserts lactés et analogues végétaux
1 g/kg
Laits aromatisés et analogues végétaux
2 g/kg
Boissons sans alcool
3 g/kg
Boissons alcoolisées < 15% Vol. (Bières, panachés, cidres, cocktails et vin aromatisés, etc. et alternatives sans alcool)
3 g/kg
Sirops (1+9)
30 g/kg
Feuilles de thé
50 g/kg

Property name	Value	Unit

Specification name	Value	Unit	Test method	Test condition

Documents

Titre	Catégorie	Langue
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