La fabrication d'arômes alimentaires
par nos outils de production
pour vos projet.

Nous y réalisons de nombreuses formes d'extractions végétales, alcoolats, distillats, à partir de matières premières diverses comme les gousses de vanille, les grains de café, baies de genièvre, fraises.... Nos extraits sont destinés à la création de nos arômes naturels.
Metarom fait partie des sociétés d'aromatiques ayant continuellement investi dans l'extraction pour garantir des produits uniques, comme vous.

Nous y transposons nos créations aromatiques à l'échelle de production industrielle. Des cuves de 20 litres aux cuves de 10.000 litres, nos capacités de pesée, de mélange, d'émulsion, de pasteurisation, de traçabilité parfaite... reproduisent avec rigueur, constance et sécurité toutes nos gammes d'arômes liquides.

Nous y produisons l'ensemble des arômes sur support poudre, particulièrement adapté à vos boissons instantanées, ou produits de BVP...

Cet atelier est dédié à notre métier des caramels et dispose de toutes les technologies de cuisson pour la mise en oeuvre d'une très large gamme de produits :
Des caramels aromatiques aux bakestables (stables à la cuisson), ainsi que l'ensemble des sauces et nappages simples à riches en beurre salé. C'est un atelier de gourmands.