Nomination : Renaud BOUAT devient Directeur de la filiale française du groupe Metarom
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Mai 2024, Boves (80) - Directeur R&D chez Metarom France depuis 2016, Renaud Bouat est nommé Directeur de Filiale. Il succède ainsi à Céline Hocquet, à la tête de l’entreprise depuis mars 2012, qui devient coach indépendante. Metarom est une entreprise spécialisée dans la création, la fabrication et la distribution de solutions aromatiques et caramels pour l’industrie agro-alimentaire créée en 1953.
De stagiaire à Directeur de Filiale
Diplômé d’un master 2 « Parcours sensoriel et innovation » à l’Université de Tours, Renaud Bouat découvre et se passionne pour le secteur des arômes à Grasse lors d’une première expérience professionnelle chez Kerry (ex Degussa F&F). Il débute sa carrière en 2006 en tant que stagiaire R&D chez Metarom, où il travaille sur les émulsions aromatiques.
Il devient ensuite Ingénieur développement caramel, puis est promu responsable de la Business Unit caramel. Cette fonction lui offre l’opportunité de développer, à la fois, ses compétences commerciales avec la gestion de comptes clients sur la France, ainsi que la partie R&D. Il supervise alors l’équipe dédiée, le support technique et commerce en Europe. Renaud Bouat gravit les échelons et devient, en 2016, Directeur R&D de Metarom France. En mai 2024, il succède à Céline Hocquet en tant que Directeur de Filiale.
« Je suis très heureux de continuer l’aventure chez Metarom et je remercie Jean-Loïc Metayer, Président de Metarom Group, pour la confiance qu’il continue de m’accorder depuis 18 ans. J’ai la chance d’évoluer dans une entreprise faite de femmes et d’hommes qui mettent en commun leurs nombreuses compétences pour répondre aux enjeux de nos clients et cela depuis plus de 70 ans. J’ai hâte de relever les nombreux challenges qui nous attendent, entouré d’un comité de direction efficace. »,
déclare Renaud Bouat, Directeur de la filiale Metarom France.
A propos de METAROM France
Créée en 1953, Metarom France est une filiale de Metarom Group, PME familiale spécialisée dans la création, fabrication et distribution de solutions aromatiques et de caramels pour l’industrie agro-alimentaire. Elle est ancrée sur le marché agro-alimentaire sucré et actrice de la filière des ingrédients alimentaires. Installée à Boves (80), dans les Hauts-de-France, Metarom est portée par ses valeurs de pérennité, sécurité et éthique. Ses 150 collaborateurs représentent 45 métiers différents.
Metarom Group représente aujourd’hui 300 collaborateurs répartis sur 9 filiales implantées sur 5 continents. Avec un chiffre d’affaires de plus de 40M€ pour Metarom France et de plus de 65M€ pour le Groupe en 2023, Metarom est aujourd’hui une entreprise de référence dans la création et la fabrication d’arômes et de caramels. Metarom apporte santé et gourmandise aux aliments et crée des signatures aromatiques uniques pour toutes les générations.
