LM3079

CASSIS AROME NATUREL

Fruité et sauvage, l’arôme cassis apporte de la complexité à vos boissons, liqueurs, sorbets et produits laitiers. Ses multiples parfums riches et profonds font merveille dans vos recettes les plus savoureuses.

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Forme Physique

Liquide

Solubilité

Alcool
Eau

Dosage par application

Fourrage gras
7 g/kg
Crèmes glacées et glaces végétales
10 g/kg
Produits finis à base de fruits
5 g/kg
Liqueurs
10 g/kg
Sirops (1+7)
30 g/kg
Confiseries de sucre
5 g/kg
Céréales (Barres, Extrudés, ...)
10 g/kg
Pâtes jaunes
10 g/kg
Boissons sans alcool
4 g/kg
Sirops (1+9)
30 g/kg

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Specification name	Value	Unit	Test method	Test condition

Documents

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