PE15536

CITRON AROME

Notre large palette d’arômes citron vous permettra de trouver LE produit qui correspondra à votre projet ! De la note jus qui évoque une chair fruitée et pulpeuse à la note zestée qui offre une touche tonique dynamisante, découvrez celle qui répondra le mieux à votre application.

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Forme Physique

Liquide

Solubilité

Alcool
Eau

Dosage par application

Boissons alcoolisées < 15% Vol. (Bières, panachés, cidres, cocktails et vin aromatisés, etc. et alternatives sans alcool)
0.5 g/kg
Boissons diététiques et de l'effort
2.5 g/kg
Biscuits
3 g/kg
Boissons sans alcool
0.5 g/kg
Produits diététiques et de l'effort
3 g/kg
Conserves
1 g/kg
Confiseries de chocolat
4 g/kg
Chewing-gums
7.5 g/kg
Sorbets et glaces à l'eau
1 g/kg
Spécialités fromagères et substituts
1 g/kg
Fourrage aqueux
2 g/kg
Yaourts, lait fermentés et analogues végétaux
0.7 g/kg
Sauces
2 g/kg
Vinaigres
3 g/kg
Compléments alimentaires
3 g/kg
Desserts lactés et analogues végétaux
0.7 g/kg
Sirops (1+9)
4 g/kg
Liqueurs
0.5 g/kg
Céréales (Barres, Extrudés, ...)
2 g/kg
Confiseries de sucre
15 g/kg
Fourrage gras
2 g/kg
Crèmes glacées et glaces végétales
1 g/kg
Viennoiseries
2 g/kg

Property name	Value	Unit

Specification name	Value	Unit	Test method	Test condition

Documents

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