PE16196

ORANGE AROME NATUREL

Agrume de référence, l’orange est sans doute l’une des notes les plus populaires dans l’univers des boissons. Juteux ou zestés, les arômes d’orange offrent une panoplie de saveurs aussi délicates que vitaminées.

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Forme Physique

Liquide

Solubilité

Alcool
Eau

Dosage par application

Boissons sans alcool
1 g/kg
Sirops (1+7)
8 g/kg
Sorbets et glaces à l'eau
5 g/kg
Boissons alcoolisées < 15% Vol. (Bières, panachés, cidres, cocktails et vin aromatisés, etc. et alternatives sans alcool)
1 g/kg
Confiseries de chocolat
2 g/kg
Mix culinaires sucrés
1 g/kg
Liqueurs
2 g/kg
Laits aromatisés et analogues végétaux
1 g/kg
Desserts lactés et analogues végétaux
2 g/kg
Sirops (1+9)
8 g/kg
Alcools Forts
3 g/kg
Compléments alimentaires
5 g/kg
Vinaigres
2.5 g/kg

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Documents

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