PE17065

VANILLE AROME

Nous proposons des vanilles aux innombrables facettes. Notes boisées, épicées, crémeuses et de nombreux autres profils afin de découvrir de nouveaux horizons culinaires en ajoutant une touche gourmande et chaleureuse.

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Forme Physique

Liquide

Solubilité

Alcool
Eau

Dosage par application

Fourrage gras
1.5 g/kg
Boissons diététiques et de l'effort
2 g/kg
Produits finis à base de fruits
1 g/kg
Boissons sans alcool
1 g/kg
Crèmes glacées et glaces végétales
1.5 g/kg
Biscuits
3 g/kg
Produits diététiques et de l'effort
1.5 g/kg
Céréales (Barres, Extrudés, ...)
2 g/kg
Confiseries de chocolat
2 g/kg
Mix culinaires sucrés
1.5 g/kg
Liqueurs
1.5 g/kg
Desserts lactés et analogues végétaux
1.5 g/kg
Fourrage aqueux
1.5 g/kg
Pâtes jaunes
2 g/kg
Laits aromatisés et analogues végétaux
1 g/kg
Yaourts, lait fermentés et analogues végétaux
1 g/kg

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Documents

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