PE17544

VANILLE AROME NATUREL

Nous proposons des vanilles aux innombrables facettes. Notes boisées, épicées, crémeuses et de nombreux autres profils afin de découvrir de nouveaux horizons culinaires en ajoutant une touche gourmande et chaleureuse.

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Forme Physique

Liquide

Solubilité

Alcool
Eau

Dosage par application

Boissons alcoolisées < 15% Vol. (Bières, panachés, cidres, cocktails et vin aromatisés, etc. et alternatives sans alcool)
2 g/kg
Crèmes glacées et glaces végétales
4 g/kg
Feuilles de thé
20 g/kg
Boissons sans alcool
1 g/kg
Fourrage gras
5 g/kg
Boissons diététiques et de l'effort
2.5 g/kg
Desserts lactés et analogues végétaux
3 g/kg
Yaourts, lait fermentés et analogues végétaux
3 g/kg
Pâtes jaunes
3 g/kg
Viennoiseries
5 g/kg
Liqueurs
2 g/kg
Biscuits
3 g/kg
Alcools Forts
2 g/kg
Fourrage aqueux
3 g/kg
Laits aromatisés et analogues végétaux
2 g/kg

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Documents

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