Retrouvez nous sur le stand 3.1M10 et découvrez nos solutions pour répondre aux attentes des consommateurs
En savoir plusLe plaisir naturel en biscuits
Notre accompagnement d’un client pour faire évoluer son étiquetage en biscuits pour enfants s’est déroulé sur ce cas en 4 étapes :
- Partage de son cahier des charges technique, et des contraintes économiques
- Accompagnement de questions complémentaires : l’arôme doit-il obligatoirement être biologique dans un produit fini biologique ? Qu’en-est-il de sa certificatibilité Hallal…
- Animation d’une « flavor class » permettant de découvrir les enjeux techniques et réglementaires encadrant la variété d’étiquetage des arômes
- Développement de solutions sur-mesure répondant au cahier des charges initial