Visuel cas d'étude

Un Nutriscore à améliorer pour céréale extrudé

Notre Accompagnement d’un client pour améliorer le Nutriscore de céréales extrudés s’est déroulé sur ce cas en 3 étapes :

  • Partage des objectifs nutritionnels, des enjeux aromatiques, et de la recette concernée
  • Recommandations de solutions adaptées au process par nos experts, mettant en œuvre nos solutions actives naturelles Acti’Boost SWEET
  • Réajustement aromatique éventuel pour conserver l’équilibre précis de la signature aromatique

 

RÉSULTAT : Une référence de céréales passée de Nutriscore D à Nutriscore B, et une identité gourmande 100% conservée

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