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PE17649
CARAMEL AROME NATUREL
Nos caramels possèdent différents profils aromatiques ; certains sont grillés d’autres plus vanillés, lactés voire beurrés. Bruns ou blonds, tous assureront un effet gourmand à vos produits.
Forme Physique
-
Liquide
Solubilité
-
Alcool
-
Eau
Dosage par application
-
Desserts lactés et analogues végétaux
2 g/kg
-
Pâtes jaunes
5 g/kg
-
Feuilles de thé
3 g/kg
-
Sirops (1+7)
12 g/kg
-
Confiseries de chocolat
8 g/kg
-
Biscuits
5 g/kg
-
Confiseries de sucre
10 g/kg
-
Fourrage gras
5 g/kg
-
Viennoiseries
5 g/kg
-
Fourrage aqueux
5 g/kg
-
Crèmes glacées et glaces végétales
3 g/kg
-
Laits aromatisés et analogues végétaux
1 g/kg
-
Yaourts, lait fermentés et analogues végétaux
2 g/kg
-
Sirops (1+9)
12 g/kg
-
Céréales (Barres, Extrudés, ...)
5 g/kg
| Property name | Value | Unit |
|---|
| Specification name | Value | Unit | Test method | Test condition |
|---|
Documents
| Titre | Catégorie | Langue |
|---|---|---|
PE17649-FDS-ENG
|
ARTICLE | ENG |
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PE17649-FDS-FRA
|
ARTICLE | FRA |
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PE17649-FDS-GER
|
ARTICLE | GER |
|
PE17649-Caramel-EN
|
ARTICLE | ENG |
|
PE17649-Caramel-FR
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ARTICLE | FRA |
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PE17649-FT-ENG
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ARTICLE | ENG |
|
PE17649-FT-FRA
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ARTICLE | FRA |
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