CITRON AROME
PE13920

CITRON AROME

Notre large palette d’arômes citron vous permettra de trouver LE produit qui correspondra à votre projet ! De la note jus qui évoque une chair fruitée et pulpeuse à la note zestée qui offre une touche tonique dynamisante, découvrez celle qui répondra le mieux à votre application. 

Forme Physique
  • Liquide
Solubilité
  • Alcool
  • Eau
Dosage par application
  • Liquors

    0.5 g/kg

  • Sorbets and water ice

    3 g/kg

  • Aqueous fillings

    3 g/kg

  • Cheese specialties and substitutes

    2 g/kg

  • Dietary and exercice products

    2 g/kg

  • Canned foods

    3 g/kg

  • Chocolate confectionary

    2 g/kg

  • Sugar confectionary

    2 g/kg

  • Chewing-gums

    3 g/kg

  • Dietary and exercice beverages

    1 g/kg

  • Alcoholic beverages < 15% vol. (beers, coolers, ciders, cocktails and flavoured wine, etc. and alcohol-free alternatives)

    0.5 g/kg

  • Biscuits

    2 g/kg

  • Non alcoholic bevrages

    0.5 g/kg

  • Yellow pastries

    3 g/kg

  • Yoghurt, fermented milk and vegetable analogues

    1 g/kg

  • Sauces

    1 g/kg

  • Vinegars

    5 g/kg

  • Spirits

    0 g/kg

  • Syrups (1+9)

    4 g/kg

  • Fat fillings

    2.5 g/kg

  • ice creams and plant-based ice creams

    2.5 g/kg

  • Nutrition complementary ingredients

    2 g/kg

Property name Value Unit

Specification name Value Unit Test method Test condition

Documents

Titre Catégorie Langue
Alt. title PE13920-FDS-CZE ARTICLE CZE
Alt. title PE13920-FDS-ENG ARTICLE ENG
Alt. title PE13920-FDS-FRA ARTICLE FRA
Alt. title PE13920-FDS-GER ARTICLE GER
Alt. title PE13920-FDS-SK ARTICLE SK
Alt. title PE13920-Lemon-EN ARTICLE ENG
Alt. title PE13920-Citron-FR ARTICLE FRA
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Alt. title PE13920-FT-FRA ARTICLE FRA

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