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LM4394
GINGEMBRE AROME NATUREL (EXTRAIT)
Le gingembre possède une saveur atypique et captivante. Aux côtés, à la fois chauds et épicés, il ajoute une dimension supplémentaire aux préparations qu’il accompagne.
Forme Physique
-
Liquide
Solubilité
-
Alcool
-
Eau
Dosage par application
-
Laits aromatisés et analogues végétaux
0.8 g/kg
-
Liqueurs
2 g/kg
-
Sirops (1+7)
12 g/kg
-
Feuilles de thé
20 g/kg
-
Fourrage gras
3 g/kg
-
Fourrage aqueux
5 g/kg
-
Sorbets et glaces à l'eau
1 g/kg
-
Crèmes glacées et glaces végétales
1.2 g/kg
-
Boissons sans alcool
1.5 g/kg
-
Biscuits
3 g/kg
-
Boissons diététiques et de l'effort
1 g/kg
-
Boissons alcoolisées < 15% Vol. (Bières, panachés, cidres, cocktails et vin aromatisés, etc. et alternatives sans alcool)
1 g/kg
-
Conserves
5 g/kg
-
Chewing-gums
5 g/kg
-
Confiseries de sucre
1.5 g/kg
-
Confiseries de chocolat
2 g/kg
-
Alcools Forts
2 g/kg
-
Céréales (Barres, Extrudés, ...)
5 g/kg
-
Produits pharmaceutiques
5 g/kg
-
Plats cuisinés - Traiteur
3 g/kg
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Sauces
5 g/kg
-
Desserts lactés et analogues végétaux
1 g/kg
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Snacks et amuse-gueules salés prêts à consommer
3 g/kg
-
Pâtes jaunes
5 g/kg
-
Produits finis à base de fruits
0.2 g/kg
-
Charcuteries - Salaisons
3 g/kg
-
Vinaigres
2 g/kg
Property name | Value | Unit |
---|
Specification name | Value | Unit | Test method | Test condition |
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Documents
Titre | Catégorie | Langue |
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ARTICLE | CZE |
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ARTICLE | ENG |
|
ARTICLE | EU |
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ARTICLE | FRA |
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ARTICLE | GER |
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ARTICLE | ENG |
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ARTICLE | FRA |
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ARTICLE | ENG |
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ARTICLE | FRA |