Eine Anerkennung, die bleibt
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PE15314
NATÜRLICHES ZITRUSGEWÄCHSE
Zitrusfrüchte sind eine sehr große Familie von Früchten, deren Geschmack meist frisch und säuerlich ist. Mit seinem strahlenden Duft steht das Zitrusaroma für Lebendigkeit und Leichtigkeit. Es ist das ideale Aroma, um Ihren Getränken und Desserts Frische und Spritzigkeit zu verleihen.
Körperform
-
Flüssigkeit
Löslichkeit
-
Alkohol
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Wasser
Dosierung pro Anwendung
-
Vinegars
3 g/kg
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Soßen
3 g/kg
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Konserven
3 g/kg
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Alkoholische Getränke < 15 % Vol
1 g/kg
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Alkoholfreie Getränke
1 g/kg
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Sirupe (1+7)
7 g/kg
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Teeblätter
20 g/kg
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Rührkuchen
4 g/kg
-
Getreide (Riegel, extrudiert, ...)
5 g/kg
-
Kekse
5 g/kg
-
Liköre
3 g/kg
Property name | Value | Unit |
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Specification name | Value | Unit | Test method | Test condition |
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Dokumente
Titel | Kategorie | Sprache |
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ARTICLE | CZE |
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ARTICLE | ENG |
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ARTICLE | FRA |
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ARTICLE | GER |
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ARTICLE | ENG |
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ARTICLE | FRA |
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ARTICLE | ENG |
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