Unser Wissen auf dem Gebiet der natürlich wirkenden Lösungen

Unsere natürlich wirkenden
Lösungen, ein Ausblick auf
die Ernährung von morgen

Das
Acti’Boost-Programm

Unsere Aromen und natürlichen Aromen des Acti‘Boost-Programms sind Aromalösungen, die - mit ernährungstechnischer Zielsetzung - die Wahrnehmung der Geschmacksnoten süß oder fettig optimieren.

Mit den Produktfamilien Acti‘Boost Sweet und Acti‘Boost Fat begleitet Metarom Ihre Strategie zur Entwicklung neuer Rezepturen, die die geschmacklichen Erwartungen Ihrer Kunden übertreffen. Unsere Acti‘Boost-Lösungen sind individuelle und leistungsstarke Aromalösungen für jeden Ihrer Endprodukttypen, zucker- und fettreduziert.

Das
Acti'Mask-Programm

Die Familie der Acti‘Mask-Lösungen besteht aus natürlichen Aromen, die unerwünschte Geschmacksnoten überdecken sollen.

Die Anreicherung mit Proteinen (ob aus Erbsen, Hefe, Soja…), Aminosäuren und sonstigen Makro- und Mikronährstoffen oder intensiven Süßmitteln lässt Beinoten entstehen. Die Acti‘Mask-Aromalösungen klären das Profil Ihrer Anwendungen, indem sie die unerwünschten sauren, bitteren, hefe- oder arzneimittellastigen… Beinoten reduzieren oder beseitigen.

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