PE17634

CARAMEL AROME NATUREL

Nos caramels possèdent différents profils aromatiques ; certains sont grillés d’autres plus vanillés, lactés voire beurrés. Bruns ou blonds, tous assureront un effet gourmand à vos produits.

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Körperform

Flüssigkeit

Löslichkeit

Alkohol
Wasser

Dosierung pro Anwendung

Tee leaves
30 g/kg
Aqueous fillings
5 g/kg
Fat fillings
5 g/kg
ice creams and plant-based ice creams
3 g/kg
Dietary and exercice products
5 g/kg
Alcoholic beverages < 15% vol. (beers, coolers, ciders, cocktails and flavoured wine, etc. and alcohol-free alternatives)
1 g/kg
Biscuits
10 g/kg
Yellow pastries
5 g/kg
Cereals (bars, extruded…)
5 g/kg
Non alcoholic bevrages
1 g/kg
Liquors
4 g/kg
Sugar confectionary
5 g/kg
Yoghurt, fermented milk and vegetable analogues
2.5 g/kg
Dairy desserts and vegetable analogues
2.5 g/kg
Pastries
5 g/kg

Property name	Value	Unit

Specification name	Value	Unit	Test method	Test condition

Dokumente

Titel	Kategorie	Sprache
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PE17634-FDS-FRA	ARTICLE	FRA
PE17634-FDS-GER	ARTICLE	GER
PE17634-Caramel-EN	ARTICLE	ENG
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PE17634-FT-ENG	ARTICLE	ENG
PE17634-FT-FRA	ARTICLE	FRA