BITTER MANDEL AROMA
LM5378

BITTER MANDEL AROMA

Die Mandel ist ein Hochgesang an den Genuss. Mit ihren reichhaltigen Profilen, die von süßen Mandeln bis zu den für Marzipan typischen Bittermandeln reichen, ist sie ein Muss im BVP-Bereich.  

Körperform
  • Flüssigkeit
Löslichkeit
  • Alkohol
  • Wasser
Dosierung pro Anwendung
  • Getreide (Riegel, extrudiert, ...)

    1 g/kg

  • Rührkuchen

    0 g/kg

  • Fertigprodukte auf Fruchtbasis

    1 g/kg

  • Eiscreme

    1 g/kg

  • Fettiges Füllmaterial

    1 g/kg

  • Flavoured milks and vegetable analogues

    0.6 g/kg

  • Liköre

    0.5 g/kg

  • Diät- und Belastungsprodukte

    1 g/kg

  • Kekse

    1 g/kg

  • Alkoholische Getränke < 15 % Vol

    0.5 g/kg

  • Hochprozentiger Alkohol

    0.7 g/kg

  • Alkoholfreie Getränke

    0.3 g/kg

  • Wiener Gebäck

    3 g/kg

  • Zuckerkonfekt

    1.5 g/kg

  • Dairy desserts and vegetable analogues

    0.1 g/kg

Property name Value Unit

Specification name Value Unit Test method Test condition

Dokumente

Titel Kategorie Sprache
Alt. title LM5378-FDS-CZE ARTICLE CZE
Alt. title LM5378-FDS-ENG ARTICLE ENG
Alt. title LM5378-FDS-FRA ARTICLE FRA
Alt. title LM5378-FDS-GER ARTICLE GER
Alt. title LM5378-FDS-SK ARTICLE SK
Alt. title LM5378-Bitter_almond-EN ARTICLE ENG
Alt. title LM5378-Amande_amere-FR ARTICLE FRA
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