![Visuel cas d'étude](https://metarom.eu/wp-content/uploads/2021/06/top-notes-succes-1-scaled-1200x640-c-center.jpg)
Die Hits: garantierter Erfolg bei Schokowaren
Unsere Unterstützung eines Kunden bei der Formulierung seiner wichtigsten Aromanoten vollzog sich hier in 3 Phasen:
- Eingrenzung der exakten Ziele und der betroffenen Rezepte mit der F&E, unter Einbeziehung des Marketingteams des Kunden
- Verständigung auf eine gemeinsame sensorische Sprache im Rahmen eines Workshops „Schalenfrüchte und warme Noten“
- Kartografie der Aromaprofile des Marktes durch unsere Experten und Analyse der Verbrauchererwartungen