![Visuel cas d'étude](https://metarom.eu/wp-content/uploads/2021/06/plaisir-naturel-glace-scaled-1200x640-c-center.jpg)
Natürliches Eis-Vergnügen
Unsere Unterstützung eines Kunden bei der Weiterentwicklung seiner Etikettierung von Eis
- Festlegung seiner technischen Spezifikation unter Einhaltung der rechtlichen Vorgaben
- Begleitung bei weiteren Fragen: Muss in einem biologischen Endprodukt zwingend auch das Aroma biologisch sein? Wie steht es mit der Halal-Zertifizierbarkeit…
- Leitung einer „Flavor Class“, bei der die technischen und regulatorischen Herausforderungen in Zusammenhang mit der Aroma-Etikettierung untersucht werden
- Entwicklung individuell angepasster Lösungen in Übereinstimmung mit der ursprünglichen Anforderung