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PE17391
Das Apfelaroma ist ein Muss für Desserts und Getränke. Knackig und saftig für Getränke, die an zerdrückte Früchte erinnern, oder gekocht und kompottartig, strahlt der Apfel Authentizität aus.
Körperform
-
Flüssigkeit
Löslichkeit
-
Alkohol
-
Wasser
Dosierung pro Anwendung
-
Alkoholfreie Getränke
1.5 g/kg
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Sirupe (1+7)
12 g/kg
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Teeblätter
20 g/kg
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Eiscreme
4 g/kg
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Fertigprodukte auf Fruchtbasis
4 g/kg
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Sorbets and water ice
4 g/kg
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Zuckerkonfekt
4.5 g/kg
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Diät- und Belastungsprodukte
4 g/kg
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Getreide (Riegel, extrudiert, ...)
4 g/kg
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Kekse
4.4 g/kg
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Flavoured milks and vegetable analogues
1.5 g/kg
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Rührkuchen
4 g/kg
-
Liköre
1.5 g/kg
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Wiener Gebäck
5 g/kg
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Schokoladenkonfekt
4 g/kg
-
Alkoholische Getränke < 15 % Vol
1.5 g/kg
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Süße kulinarische Mixe
4.5 g/kg
-
Yoghurt, fermented milk and vegetable analogues
3 g/kg
Property name | Value | Unit |
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Specification name | Value | Unit | Test method | Test condition |
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Dokumente
Titel | Kategorie | Sprache |
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ARTICLE | CZE |
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ARTICLE | ENG |
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ARTICLE | EU |
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ARTICLE | FRA |
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ARTICLE | GER |
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ARTICLE | ENG |
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ARTICLE | FRA |
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ARTICLE | ENG |
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