PE17239

NATÜRLICHES PAMPELMUSE AROMA

Die Grapefruit gehört zu den am weitesten verbreiteten Zitrusfrüchten in der Getränkebranche. Allein oder zusammen mit einer Zitrone oder Orange sorgt das Grapefruitaroma für einen erfrischenden und anregenden Geschmack.

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Körperform

Flüssigkeit

Löslichkeit

Alkohol
Wasser

Dosierung pro Anwendung

Hochprozentiger Alkohol
3 g/kg
Vinegars
3 g/kg
Süße kulinarische Mixe
1.5 g/kg
Liköre
3 g/kg
Diät- und Belastungsgetränke
1.5 g/kg
Eiscreme
3 g/kg
Sirupe (1+7)
7 g/kg
Alkoholfreie Getränke
1.5 g/kg
Alkoholische Getränke < 15 % Vol
2 g/kg
Schokoladenkonfekt
4 g/kg
Diät- und Belastungsprodukte
3 g/kg
Soßen
5 g/kg
Yoghurt, fermented milk and vegetable analogues
3 g/kg
Sorbets and water ice
3 g/kg

Property name	Value	Unit

Specification name	Value	Unit	Test method	Test condition

Dokumente

Titel	Kategorie	Sprache
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