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LM46
NATÜRLICHES ZITRONE AROMA
Unsere breite Palette an Zitronenaromen ermöglicht es Ihnen, DAS Produkt zu finden, das Ihrem Vorhaben entspricht! Von der Note Saft, die an ein fruchtiges, fleischiges Fruchtfleisch erinnert, bis hin zur Schalennote, die einen belebenden, dynamisierenden Touch bietet. Entdecken Sie, was am besten zu Ihrer Anwendung passt.
Körperform
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Emulsion
Löslichkeit
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Wasser
Dosierung pro Anwendung
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Biscuits
5 g/kg
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Sorbets and water ice
2 g/kg
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Yellow pastries
3 g/kg
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Syrups (1+7)
8 g/kg
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Non alcoholic bevrages
1 g/kg
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Aqueous fillings
2 g/kg
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Sugar confectionary
2.5 g/kg
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Finished fruit products
1.5 g/kg
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ice creams and plant-based ice creams
1.5 g/kg
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Yoghurt, fermented milk and vegetable analogues
1.5 g/kg
-
Pastries
3 g/kg
| Property name | Value | Unit |
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| Specification name | Value | Unit | Test method | Test condition |
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Dokumente
| Titel | Kategorie | Sprache |
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ARTICLE | CZE |
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ARTICLE | ENG |
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ARTICLE | FRA |
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ARTICLE | GER |
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ARTICLE | ENG |
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ARTICLE | FRA |
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ARTICLE | ENG |
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ARTICLE | FRA |