PE16822

FRAISE AROME

Nos différents profils de fraises couvrent un large spectre de possibilités. L’équilibre entre leurs notes de tête et de cœur nous fait voyager de la chair de fraise fraîchement cueillie au profil confituré évoquant la fraise doucement compotée.

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Forme Physique

Liquide

Solubilité

Alcool
Eau

Dosage par application

Confiseries de chocolat
3.5 g/kg
Confiseries de sucre
3 g/kg
Produits diététiques et de l'effort
1.2 g/kg
Boissons alcoolisées < 15% Vol. (Bières, panachés, cidres, cocktails et vin aromatisés, etc. et alternatives sans alcool)
1.25 g/kg
Boissons diététiques et de l'effort
1 g/kg
Boissons sans alcool
1 g/kg
Produits finis à base de fruits
2 g/kg
Crèmes glacées et glaces végétales
3.5 g/kg
Fourrage aqueux
2 g/kg
Fourrage gras
3 g/kg
Sirops (1+7)
8 g/kg
Laits aromatisés et analogues végétaux
1 g/kg
Liqueurs
1.2 g/kg
Desserts lactés et analogues végétaux
3 g/kg
Yaourts, lait fermentés et analogues végétaux
3 g/kg
Pâtes jaunes
3 g/kg
Céréales (Barres, Extrudés, ...)
2 g/kg
Sirops (1+9)
10 g/kg
Sorbets et glaces à l'eau
3.5 g/kg

Property name	Value	Unit

Specification name	Value	Unit	Test method	Test condition

Documents

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PE16822-FDS-ENG	ARTICLE	ENG
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