PE17570

FRAISE AROME NATUREL

Nos différents profils de fraises couvrent un large spectre de possibilités. L’équilibre entre leurs notes de tête et de cœur nous fait voyager de la chair de fraise fraîchement cueillie au profil confituré évoquant la fraise doucement compotée.

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Forme Physique

Liquide

Solubilité

Alcool
Eau

Dosage par application

Sirops (1+7)
8 g/kg
Feuilles de thé
50 g/kg
Crèmes glacées et glaces végétales
2.3 g/kg
Produits finis à base de fruits
4 g/kg
Fourrage aqueux
2 g/kg
Produits diététiques et de l'effort
10 g/kg
Confiseries de sucre
4 g/kg
Boissons sans alcool
1 g/kg
Boissons alcoolisées < 15% Vol. (Bières, panachés, cidres, cocktails et vin aromatisés, etc. et alternatives sans alcool)
1 g/kg
Pâtes jaunes
4.3 g/kg
Yaourts, lait fermentés et analogues végétaux
3 g/kg
Céréales (Barres, Extrudés, ...)
4 g/kg
Sirops (1+9)
10 g/kg
Viennoiseries
4 g/kg
Laits aromatisés et analogues végétaux
1 g/kg
Biscuits
4.3 g/kg
Desserts lactés et analogues végétaux
3 g/kg

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Documents

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