PE17420

FRAISE AROME

Nos différents profils de fraises couvrent un large spectre de possibilités. L’équilibre entre leurs notes de tête et de cœur nous fait voyager de la chair de fraise fraîchement cueillie au profil confituré évoquant la fraise doucement compotée.

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Forme Physique

Liquide

Solubilité

Alcool
Eau

Dosage par application

Laits aromatisés et analogues végétaux
3 g/kg
Fourrage aqueux
4 g/kg
Produits diététiques et de l'effort
3 g/kg
Confiseries de sucre
4 g/kg
Boissons sans alcool
3 g/kg
Boissons diététiques et de l'effort
3 g/kg
Biscuits
5 g/kg
Yaourts, lait fermentés et analogues végétaux
3 g/kg
Mix culinaires sucrés
2 g/kg
Sirops (1+7)
16 g/kg
Céréales (Barres, Extrudés, ...)
5 g/kg
Boissons alcoolisées < 15% Vol. (Bières, panachés, cidres, cocktails et vin aromatisés, etc. et alternatives sans alcool)
3 g/kg
Pâtes jaunes
5 g/kg
Sorbets et glaces à l'eau
3 g/kg
Crèmes glacées et glaces végétales
3 g/kg
Liqueurs
3 g/kg

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Documents

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