PE17586

FRAISE AROME

Nos différents profils de fraises couvrent un large spectre de possibilités. L’équilibre entre leurs notes de tête et de cœur nous fait voyager de la chair de fraise fraîchement cueillie au profil confituré évoquant la fraise doucement compotée.

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Forme Physique

Liquide

Solubilité

Alcool
Eau

Dosage par application

Biscuits
6 g/kg
Confiseries de sucre
4 g/kg
Crèmes glacées et glaces végétales
6 g/kg
Pâtes jaunes
6 g/kg
Yaourts, lait fermentés et analogues végétaux
0 g/kg
Viennoiseries
5 g/kg
Boissons diététiques et de l'effort
4.25 g/kg
Produits finis à base de fruits
6 g/kg
Sorbets et glaces à l'eau
4 g/kg
Laits aromatisés et analogues végétaux
4.25 g/kg
Fourrage gras
4 g/kg

Property name	Value	Unit

Specification name	Value	Unit	Test method	Test condition

Documents

Titre	Catégorie	Langue
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PE17586-FDS-FRA	ARTICLE	FRA
PE17586-Strawberry-EN	ARTICLE	ENG
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PE17586-FT-FRA	ARTICLE	FRA