Der Markt für alkoholfreie Erfrischungsgetränke (Soft drinks): Ein Trend, der an Fahrt gewinnt
- Aromen
Möchten Sie als Marke in den Markt für alkoholfreie Erfrischungsgetränke (soft drinks) einsteigen oder Ihren Platz dort behaupten, indem Sie Ihr Produktsortiment erneuern? Metarom, ein Spezialist für die Herstellung von Aromen für Getränke und für Lebensmittelprodukte, bietet Ihnen innovative Aromalösungen, die den Erwartungen des Soft Drinks-Marktes entsprechen.
Warum sollte man sich auf dem Soft Drinks-Markt positionieren?
Der Markt für alkoholfreie Erfrischungsgetränke (soft drinks) ist in den letzten Jahren exponentiell gewachsen. Viele Verbraucher, die sich zunehmend um ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden sorgen, greifen zu diesen alkoholfreien Alternativen.
Der Soft Drinks-Markt hat sich zu einem der dynamischsten Märkte in der Lebensmittelindustrie entwickelt. In Frankreich besteht dieser hauptsächlich aus kohlensäurehaltigen und kohlensäurefreien Getränken, einschließlich Cola, Limonaden, Eistee und aromatisiertem Wasser.
Der Soft Drinks-Markt umfasst auch zuckerhaltige Getränke, aber es wächst die Nachfrage nach natürlicheren und weniger zuckerhaltigen Getränken, als Teil des allgemeinen Trends zu einer gesünderen Ernährung. Dieser Trend kann eine echte Chance für Hersteller sein, die ihr Angebot diversifizieren wollen, indem sie aus innovativen Aromen für Soft Drinks Nutzen ziehen.
Die aktuellen Aromen für alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Die Positionierung im Bereich der alkoholfreien Erfrischungsgetränke (soft drinks) ermöglicht es den Unternehmen zwar, ihren Marktanteil zu diversifizieren, indem sie auf einen zukunftsträchtigen Sektor setzen, doch ist der Wettbewerb in diesem Bereich sehr hart. Denn Neuankömmlinge können Schwierigkeiten haben, sich einen Platz zu erobern, und selbst etablierte Akteure müssen sich ständig erneuern, um ihren Platz zu behalten.
Glücklicherweise bieten sich alkoholfreie Erfrischungsgetränke als ideale Plattform für die Einführung neuer Produkte und innovativer Aromen an, die den aktuellen Trends entsprechen. Fermentierte Getränke, aufgebrühte Eistees und aromatisierte Wasser sind nur einige der wachsenden Kategorien.
Bei Metarom sind wir ständig auf der Suche nach den neuesten Trends. Unsere Studien zum Soft Drinks-Markt haben es uns ermöglicht, die Aromen zu entwickeln, die die Verbraucher von morgen ansprechen.
Hier sind einige der angesagtesten Aromen für BRSA im Jahr 2024:
Apfel
Das zeitlose und universelle Apfelaroma sorgt für eine frische, fruchtige Note, die sich perfekt mit vielen Getränkegrundlagen kombinieren lässt.
Holunderblüten
Das Aroma der Holunderblüte ist wegen seiner Zartheit und seiner raffinierten Blumigkeit sehr beliebt geworden.
Ginger Beer
Das Ginger-Ale-Aroma sorgt für eine würzige, scharfe Note und ist perfekt für Verbraucher, die auf der Suche nach gewagten Geschmacksrichtungen sind. Dieses Aroma ist besonders in fermentierten Getränken und Mocktails beliebt.
Mango
Das Mangoaroma bietet einen exotischen und süßen Geschmack, der für Liebhaber tropischer Früchte unwiderstehlich ist. Es passt hervorragend zu Eistee und aromatisiertem Wasser.
Kirsche
Das reichhaltige, süße Kirscharoma eignet sich perfekt, um kohlensäurehaltigen und kohlensäurefreien Getränken eine geschmackliche Tiefe zu verleihen. Sie eignet sich auch hervorragend in Kombination mit anderen Früchten für innovative Mischungen.
Drachenfrüchte
Das Aroma der Drachenfrucht wird wegen seines exotischen und optisch ansprechenden Profils zunehmend nachgefragt. Es eignet sich perfekt für Trendgetränke und sommerliche Kreationen.
Hibiskus
Hibiskusaroma ist für seinen leicht säuerlichen Geschmack und seine wunderschöne rote Farbe bekannt. Er ist ideal für Kräutertees und Eistees und bietet sowohl eine schöne Farbe als auch einen erfrischenden Geschmack.
Der Soft Drinks-Markt stellt eine große Chance für die Lebensmittelindustrie dar. Durch Innovationen mit überraschenden Aromen, wie sie von Metarom entwickelt wurden, können Unternehmen nicht nur die steigenden Erwartungen der Verbraucher an Natürlichkeit und Gesundheit erfüllen, sondern sich auch in einem schnell wachsenden Sektor von der Masse abheben. Möchten Sie Ihr BRSA-Sortiment erweitern? Entdecken Sie unsere Aromalösungen, um die Getränke von morgen zu kreieren.
Möchten Sie mehr über Soft Drinks erfahren? Lassen Sie uns über Ihre Projekte sprechen!
