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Fi Europe 2026: Unsere Anwendungen für Getränke, Bäckerei, Süßwaren und Speiseeis

Axel Tichadou
DE Axel Tichadou
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Fi Europe 2026: Unsere Anwendungen für Getränke, Bäckerei, Süßwaren und Speiseeis
METAROM France · Fi Europe 2026

In Frankfurt werden Trends zum Geschmackserlebnis.

Mango-Chili-Bier, Calamansi-Kombucha, gefüllte Beignets, Trompe-l’Œil-Marshmallows und Eis mit Sauce nach Wahl: Entdecken Sie vom 17. bis 19. November 2026 unsere Kompetenz bei Aromen und Füllungen.

Besuchen Sie uns

17.–19.
November 2026

Fi Europe · Messe Frankfurt

Stand 30C80
01 · Getränke

Von „Sweet and Spicy“ bis zu genussvollen Noten

Mango-Chili-Bier in einer braunen Glasflasche
Dose mit Marshmallow-Cola
Dose mit Calamansi-Kombucha
Strategische SäuleBierkompetenz
VerbraucherversprechenEin süßes und pikantes Geschmackserlebnis
KonzeptbeschreibungEin „Swicy“-Bier mit süßer, exotischer Mango und intensiver Chili-Schärfe
Mango-Chili-Bier wird angezeigt

Die drei Getränke zeigen unterschiedliche Ansätze: Frucht und Schärfe, genussvolle Noten und Calamansi in einem fermentierten Getränk. Unser Team bespricht mit Ihnen gern die Möglichkeiten der Aromatisierung für Ihr Projekt.

02 · Bäckerei & Süßwaren

Gefüllte Beignets und Trompe-l’Œil-Marshmallows

Unsere Füllungen präsentieren wir in Beignets mit Spekulatius und Ube. Spekulatius greift den Trend zu vertrauten, wohltuenden Gebäcknoten auf und weckt nostalgische Erinnerungen. Ube steht für die „violette Welle“ und die Entdeckung asiatischer Geschmacksrichtungen – mit einer markanten geschmacklichen und visuellen Identität. Bei der Verkostung zeigen wir, wie unterschiedliche Füllungen demselben Bäckereiprodukt jeweils eine eigene Identität geben.

SpekulatiusVertraute Gebäcknoten und Nostalgie
UbeDie violette Welle asiatischer Aromen
Aufgeschnittene Beignets mit violetter Ube-Füllung und Spekulatiusfüllung.
Drei Trompe-l’Œil-Marshmallows: Heidelbeere mit Zartbitterschokolade, Yuzu mit Milchschokolade und Marshmallow mit weißer Schokolade.

Trompe-l’Œil-Marshmallows

Zum Abschluss der Verkostungen erwartet Sie eine Überraschung: drei Trompe-l’Œil-Marshmallows in den Geschmacksrichtungen Yuzu, Heidelbeere und Marshmallow!

Ein neues Signature-Konzept, das Genuss, Kreativität und Überraschung verbindet und die Konventionen der Süßwarenwelt aufbricht, indem es die Welt von Kuchen und Feingebäck mit der Confiserie zusammenbringt.

Jeder Bissen wird zu einem Erlebnis: Texturen ergänzen sich, Geschmacksnoten überraschen und ein visuelles Spiel weckt die Neugier. Ein hochwertiges Geschmackserlebnis, das die Sinne anspricht und jede Verkostung zu einem besonderen Moment des Genusses und der Entdeckung macht.

YuzuHeidelbeereMarshmallow
03 · Speiseeis

Stellen Sie Ihr Eis an unserem Stand zusammen

Als Experten für Speiseeisfüllungen stellen wir unsere neue, speziell für Speiseeis entwickelte Produktpalette auf der Fi Europe 2026 erstmals vor. Sechs Lösungen präsentieren wir in geschmacksintensiven und genussvollen Konzepten – für eine Verkostung, die Sie an unserem Stand individuell gestalten können.

Fahren Sie mit der Maus über eine Sorte, um zu sehen, wie die Sauce langsam über das Eis fließt. Mit einem Klick behalten Sie Ihre Auswahl bei.

Wählen Sie eine Sauce

Stellen Sie sich Ihr Eis zusammen.

Bei der Verkostung sprechen wir auch über die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten dieser Lösungen in Speiseeis: als Topping, im Kern, als Marmorierung oder als Bodenschicht. Unsere Karamelllösungen für Tiefkühlanwendungen sind so formuliert, dass sie beim Gefrieren stabil bleiben und ihre cremige Textur bewahren.

Fi Europe 2026 · Frankfurt

Besuchen Sie uns an unserem Stand

Entwickeln Sie ein Getränk, ein Bäckereiprodukt, eine Süßware oder eine Anwendung für Speiseeis? Probieren Sie unsere Kreationen und tauschen Sie sich vom 17. bis 19. November 2026 auf dem Frankfurter Messegelände mit unserem Team aus.

Sprechen wir über Ihr Projekt
Messe Frankfurt · Deutschland 30C80 17.–19. November 2026
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